霜降节气的到来，意味着离冬天不远了。秋燥盛行，天气渐渐变冷，低温冷风不断袭来，是保护你温软肠胃的关键时刻，最好的方式就是喝汤，御寒暖身，营养又实惠。结合这节气多变的特点，我建议这5道美味汤水多给家人喝，滋补暖身开胃，以便能够平安的辞秋入冬，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧！
★ 木瓜红枣鲫鱼汤
【食材】：鲫鱼 适量，木瓜 适量，红枣 适量、枸杞 适量、生姜 3片，食盐 1小勺
【做法】：1、木瓜对半剖开，去皮去籽切块备用，鲫鱼洗净，掏去腹内黑膜，冲洗干净后抹干鱼身的水分；
2、热油下姜片爆香，然后放入鲫鱼，用中火煎至两面焦黄，一面煎至定型再翻面。
3、倒入适量开水没过鱼，放入木瓜、红枣和枸杞大火烧开，加盖，小火煮15分钟，奶白的鲫鱼木瓜汤加适量盐即可。
★ 山药香菇乌鸡汤
【食材】：山药 适量、香菇 适量、乌鸡 适量、枸杞 适量、姜 2片、盐 2茶匙
【做法】：1、干香菇泡发洗净，山药去皮切段，乌鸡洗净斩成大块，凉水下锅开锅焯水，大火煮三四分钟把血沫煮出来后，捞出鸡肉沥干。
2、除枸杞外，所有食材放入砂锅内，加点料酒和姜片去腥，倒入适量水，大火烧开后，转最小火慢炖60分钟，最后放入枸杞和盐就可以食用啦。
★ 莲藕山药猪骨汤
【食材】：猪骨 适量、莲藕 适量、山药 适量、料酒 1勺、姜 2片、盐 适量
【做法】：1、山药去皮切段，莲藕切滚刀块。猪骨冷水下锅焯水，大火烧开滚两分钟，焯出血末后捞出来备用；
2、把准备好的藕块、山药、猪骨和姜片放入锅中，倒满水，盖好锅盖，先大火烧开，再改小火煲1个小时，出锅前加盐调味，莲藕山药排骨汤就做好啦。
★ 苹果雪梨猪腱汤
【食材】：猪腱子肉 适量、雪梨 1个、苹果 1个、红枣 适量、枸杞 少许、食盐 1小勺、姜 1片、
【做法】：1、苹果、雪梨去核及心，切块；将猪腱肉洗净切块，放入清水中煮片刻，去除血水和油腻，然后捞出猪腱肉备用。
2、除枸杞外，把苹果、梨子、红枣和猪腱肉放入汤煲内，放姜片去腥，加水量可以自己看着办；
3、盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮，一小时后汤已经很香了，最后放入枸杞，加一点盐调味，超级清甜的汤就这么简单做好了。
★ 姬松茸茶树菇鸡汤
【食材】：香菇适量，姬松茸 适量，茶树菇 适量，党参 2根、鲜鸡 半只，枸杞 适量，生姜 2片，盐 适量
【做法】：1、各种菌类洗干净后用水浸泡30分钟，泡发好的菇类切一下，或者不切；
2、将鲜鸡剁成块，鸡肉生姜冷水下锅焯水，大火煮开后继续煮1分钟，去浮油，然后捞起备用；
3、除了枸杞子之外，焯好水的鸡肉和各种菌菇等所有食材放入汤锅，一次性加够水，盖上盖子，大火煮开后转小火慢炖1个半小时，最后撒入枸杞子和盐，再炖5分钟即可。
