食材明细:嫩豆腐适量,鸡蛋适量盐适量,料酒适量,凉拌酱油适量,香油适量,今天小编就来说说关于豆腐与蛋的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
豆腐与蛋的做法
食材明细:嫩豆腐适量,鸡蛋适量盐适量,料酒适量,凉拌酱油适量,香油适量。
豆腐切成片放到深盆中。
鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、水打散。
蛋液过滤到装豆腐的盆中。
锅中放水烧开,把盆子放到蒸架上。
大约蒸了8分钟。
淋上适量香油和凉拌酱油即可。
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豆腐与蛋的做法
食材明细:嫩豆腐适量,鸡蛋适量盐适量,料酒适量,凉拌酱油适量,香油适量。
豆腐切成片放到深盆中。
鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、水打散。
蛋液过滤到装豆腐的盆中。
锅中放水烧开,把盆子放到蒸架上。
大约蒸了8分钟。
淋上适量香油和凉拌酱油即可。