现如今,人们生活质量在不断改善,而饮食上更是有了”质的提升“,从单一的粗茶淡饭到各种各样的珍稀美味,让我们在面对美食时欲罢不能,但同时,患肠胃疾病的几率也随之上涨,这提示我们不得不加强重视。

喝什么水可以排除胃癌(29岁女子查出胃癌)(1)

​今年29岁的晓玲(化名),是一家食品厂的女工,因为文化水平低,这些年来她只能做一些苦力活,以此来养活一家老小。

然而,从三个月前开始,晓玲总感觉自己身体乏力,起初以为是没休息好所致,可过了一段时间后也没有好转,并且还出现了腹泻腹痛的情况,整个人消瘦了一大圈,这才让她察觉到不对,于是赶紧来了医院。

经过检查,医生发现她的胃内存在一个4.6公分的肿瘤,且癌细胞也有转移的趋势,最终诊断为胃癌。知道结果后晓玲十分崩溃,她不敢相信:自己好好​的​身体,怎么会突然得了这病?​

喝什么水可以排除胃癌(29岁女子查出胃癌)(2)

吃一次等于给胃“撒盐”,多家医院呼吁:停止进食1“豆腐”,尽早扔

而医生在通过了解晓玲的日常饮食习惯后,发现这问题出在了她常吃的一种豆腐上。原来,晓玲经常从厂里下班后,自己在市场买回豆腐,加入食盐等调料,自己制作豆腐乳,她的一日三餐很少吃主食,基本是靠豆腐乳配馒头来填饱肚子的,而这也在不知不觉中伤害了她的身体。

医生解释道:豆腐乳是经过霉菌发酵之后制成的,其中含有较高浓度的亚硝酸盐,和正规产家生产的豆腐乳不同,自制的豆腐乳往往亚硝酸含量超标,进而可以在人体内还易转化成致癌物——硝酸铵,像晓玲这样长期食用,很容易导致胃部组织被破坏,且胃壁细胞也易发生变异,进而加剧胃癌的形成。

此外,值得注意的是,胃酸会在特定时间分泌,若是肠道内没有足够的食物消化,会直接侵蚀胃黏膜,从而引起黏膜组织溃疡,不利于肠胃健康。​

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生活中,还有两种食物伤胃不浅,要少吃

1.过烫食物

临床医学证实,肠胃黏膜的耐受温度在40℃~50℃左右,如果食物的温度超过65℃,很容易造成食道损伤和糜烂,如果长期反复刺激黏膜,还易增加胃部癌变的风险。

2.酒

酒喝下去后,首当其中受到损伤的就是胃,酒精本身不会致癌,但酒精经肝脏转化,生成最终产物乙醛,对人体组织细胞损伤尤其大,同时可以诱发细胞发生DNA突变,从而最终细胞癌变,诱发胃癌等多种癌症。

喝什么水可以排除胃癌(29岁女子查出胃癌)(4)

除了饮食方面,临床医学中胃癌的诱因还有哪些?

1.幽门螺杆菌感染

胃内感染幽门螺杆菌后,会引起胃炎、胃溃疡、淋巴瘤、胃癌等多种疾病,而这已被国际癌症研究机构列为了一类致癌物。

2.遗传因素

虽然胃癌不具备传染性,但如果家族中有一个人患有胃癌,那么他的后代也是有几率患胃癌的,遗传基因能在这中间发挥作用,致使胃癌的发病率增加。

总之,胃癌的发生和遗传因素、生活习惯、幽门螺杆菌感染密切相关,因此我们需要定期体检,同时生活上特别是饮食方面,要警惕并远离不健康饮食习惯!

#癌症离你有多远#

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