阳春三月品春笋，尝鲜无不道春笋。随着近期的几场春雨，昆明市场上春笋的上市交易量陆续上升，思茅甜笋、金竹笋等云南本地春笋开始大量上市。开屏新闻记者走访农贸市场了解到，虽然春笋进入上市高峰，但是摊位上的春笋零售价格依然很坚挺，每公斤价格都在三四十元以上。
4月19日一大早，在昆明市王旗营蔬菜批发市场，来自昭通盐津和曲靖富源本地的两车春笋，一进入市场就被商贩们抢购一空。记者了解到，目前昆明市场上售卖的春笋大多来自普洱、西双版纳、昭通、曲靖等地，以思茅甜笋和普洱甜笋最受欢迎，每公斤的批发价格也在20元以上。金竹笋的价格最贵，批发价格在30元/公斤。
目前，在昆明各大农贸市场上，春笋按品质和处理的程度，每公斤价格都在三四十元以上，哪怕品质相对差一点的春笋，零售价格也在10多元每公斤不等。商贩表示，随着上市交易量逐渐上升，市场供应充足，春笋的价格还将稳中有降。
温馨提醒：春笋营养价值虽然丰富，但是春笋可不能随意食用。正常人吃少量笋不仅没有任何问题，而且有益于健康。但是一些患有胃病的人，一定要慎食，因为春笋是一种比较难消化的粗纤维食物，吃多了容易破坏胃黏膜。此外，吃完春笋后不要马上吃生冷的食物，避免诱发肠胃不适。
开屏新闻记者 夏体雷 摄影报道
责任编辑 猫恩泊
校对 郭毅
编审 刘超
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