面包机做肉松，简单，做出来绒绒的，可以根据自己的口味加入不同调料，比外面的肉松好吃，卫生。肉松做好可以直接吃，也可以加在粥里，做宝宝辅食。还可以做肉松面包，蛋糕，肉松饼等。
By 一切随缘zzh3160
用料
- 猪里脊 450克
- 花椒 10粒
- 大料 3粒
- 大葱 2小段
- 料酒 10克
- 糖粉 25克
- 盐 1克
- 黄豆酱油 10克
做法步骤
1、将买回来的猪里脊去筋和表面的粘膜。
2、将里脊切成小块，猪肉一定要顺着肉的纹理切。
3、将切好的猪肉块放入锅中，加入水，花椒，大料，葱段，料酒，大火加热。
4、水开转中火煮30分钟，中途用勺子撇出水面上的肉沫。
5、待肉煮到可以用筷子扎透就可以关火了。
6、将煮好的肉放在盘子里晾凉。
7、凉了以的放到保鲜袋里，用擀面杖擀碎。
8、再用手顺着肉的纹理撕成细条。
9、将撕好的肉丝放入面包桶中，加入黄豆酱油，盐，糖粉。
10、打开阿里智能，选择肉松菜单，时间为1小时10分钟。
11、1小时10分钟后肉松就做好了。
12、做好后放在烤盘里晾凉。
13、成品图。
14、展示图。
15、展示图。
小贴士
1. 可以根据自己口味加入其它调味品，做出不同口味的肉松。 2. 一个肉松程序做完后觉得肉松不够干，可以再增加一个程序，觉得合干度合适了，按取消操作终止。 3. 想把肉松做的绒比较长，可以在切块的时候顺着肉的纹理切长一点块。
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