虾背部开边，由头至尾开彻底一点；，今天小编就来说说关于黄油煎虾仁步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄油煎虾仁步骤（黄油煎虾仁怎么做）

黄油煎虾仁步骤

虾背部开边，由头至尾开彻底一点；

开中小火，把一小块黄油放进平底锅内，趁着黄油溶化时把黄油在整个锅底涂匀；

把虾的背部打开，一只一只地背朝下平铺在锅里，煎到背部的肉熟为止；

把所有虾翻到一个侧面，煎到那一面熟为止。这期间在虾肉上撒上盐和黑胡椒末，再翻到另一个侧面，煎熟即可。