一般家庭吃鸡，就是买回家洗净炖一锅，配点青椒，冬瓜，土豆，木耳什么的吃一顿，今天我也是不例外，也是这样的炖法。这样做法简单，好吃，没什么讲究，今天咱就说一下最常见的熬炒鸡块。
主料：鸡半只。配料：青红椒，木耳，粉条。佐料：白芷，八角，枸杞，料酒，生抽，白糖，盐，鸡精。
鸡块冷水下锅焯水
焯透捞出
焯透的鸡块
白糖熬一点糖色
下入鸡块翻炒，加料酒烹锅
加汤，加白芷，八角，枸杞
青红椒切块
汤熬的差不多的时候下入粉条，加盐
粉条基本上快烧透的时候放入青红椒，尝好味道出锅
家常熬炒鸡快就完成了，粉条能吸收汤汁，味道很美
简简单单，按照步骤一步步来，好吃的美味就会呈现在你面前。对于一般不经常炒菜做饭的来说先后顺序一定要掌握好，像今日头条美食大咖对于这些普通的饭菜会不屑一顾的。我刚刚入驻头条号也没几个月，美食也就从头开始吧！紧跟我的脚步，从最简单的美食制作开始！不经常做饭又想学做饭的一定要关注我哦！
大家好：我是小惠的生活，每天基本上都会发一些关于美食制作方面的文章，希望喜欢美食制作的朋友进来指导评论，我会一直守在你们的身边，敬请大家的关注哦！谢谢！
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