准妈妈的主食应粗细搭配、荤素搭配,尤其不要因为刻意追求精致而使得某些营养元素吸收不够,因为有些营养素更多是包含在粗粮里。而且经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率都比较低,那哪些粗粮对孕妈妈比较好呢?
第一种就是红薯,红薯又叫做甘薯或者地瓜,在南北方都是很普遍的食物,红薯中富含淀粉、其氨基酸、维生素A、b、c及纤维素的含量都远高于大米与白面,此外还富含人体所必需的铁、钙等矿物质,是一款营养非常全面的长寿食品。红薯中含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后可以让皮肤白嫩细腻,还含有一种粘蛋白,是多糖和蛋白质的混合物,能够促进胆固醇的排泄,从而防止心血管的脂肪沉淀,更好的维护动脉血管的弹性,可以更有效地保护心脏,预防心血管疾病。因而红薯真的一款不可多得的孕期营养保健食品。
第二种是玉米,玉米相信大家要熟悉的多,玉米不仅味道好,而且还有很多令人意想不到的好处,例如玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分,其中的镁元能够帮助准妈咪的血管舒张,加强肠壁的蠕动,胆汁分泌增加,促进人体内废物的排泄,利于身体的新陈代谢,还富含谷氨酸等多种人体所必需的氨基酸,能进大脑细胞的新陈代谢,在红玉米籽中主要是以富含维生素B2为特色,孕期经常食用的话可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症;玉米须还可以煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效,还可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病;
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