爱吃巧克力，作为巧克力控的一员，怎能离得开巧克力蛋糕呢？巧克力蛋糕你所不知道的内幕，来吧
By 冷姐爱美食
用料
- 鸡蛋 5个
- 绵白糖 75克
- 牛奶 60毫升
- 玉米油 50克
- 低筋面粉 70克
- 可可粉 30克
做法步骤
1、预热海氏烤箱C40上下火150度
2、蛋黄盆里加入60克牛奶，30克绵白糖，50克玉米油搅拌
3、充分乳化好以后加入30克可可粉
4、加入低筋面粉搅拌均匀
5、搅拌好的面糊
6、蛋清里加入糖
7、大弯勾状态即可
8、蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀
9、搅拌好的面糊
10、放入烤箱上下火150度烘烤60分钟
11、很美是不是
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
