一叶知秋,片霜入冬。中山植物园里行走的课堂,博物达人带你解锁游园新方式!
采菊东篱下,悠然见南山。相菊时遇稻你,南京江宁湖熟有片“梦里水乡”。
从前的日子有多慢? 搭乘南京六合最窄小火车,一起打开乡村秘境之旅。
南京是一座四季分明的城市,不同季节会有不一样的风景。本期《游遍江苏》,主持人慧鑫和津津带你探索秋冬的山野乐趣和人文之美!
【南京中山植物园】
位于南京紫金山内的中山植物园,存在了近一个世纪,保存了3000多种植物,既是一个奥妙无穷的植物王国,又是一个独具魅力的旅游胜地。
每一种植物都有着它们的精彩生活史。在南京博物学老师张燕宁的带领下,津津从一片秋叶开始,了解植物背后的故事。
来中山植物园一定要看这棵树,它果实的形状和树的名字吻合得天衣无缝,它到底叫什么,又为什么非看不可呢?看了今晚的《游遍江苏》你就知道。
来到中山植物园,除了红枫岗、池杉林、乌桕堤,周围的这些景点也同样推荐哦!
【南京江宁湖熟】
正值秋末初冬,大家在赏秋叶之时,也别冷落菊花。
江苏台主播慧鑫来到秦淮源乡的湖熟,看金陵的梦里水乡。每年的秋冬之际,这里都会上演一场“菊之盛宴”。
湖熟,位于南京东南部,地处江宁、句容、溧水三区交界处的小镇,早在3000多年以前,湖熟就成为南京地区古老的文明中心之一,形成“湖熟文化”,所以,湖熟有“小南京”美誉。
江宁湖熟菊花园内,3000多不同种类不同颜色的菊花让人眼花缭乱。这么多的颜色是自然的馈赠,还是人工和自然的巧妙结合呢?听南京农业大学湖熟菊花基地高级园艺师邓波慢慢为你介绍。
如果你认为菊花只能用来欣赏,那可就out了,科研人员利用了新技术,让菊花成了舌尖上新鲜体验。
菊花饼、菊花饺子、菊花酒……都是啥味道啊?慧鑫为你现场品尝。
在湖熟的菊花生活馆里,你还可以体验一下用菊花来创作美的生活。当菊花和“网红花”粉黛乱子草搭配在一起,会是怎样的一种造型呢?“好奇宝宝”慧鑫还现场学起了插花,真是收获满满!
【湖熟钱家渡】
江宁湖熟景有菊花,说到美食则不得不提鸭子。秋天到春节是做鸭子最好的时候,鸭肉壮硕结实,肥而不腻。
湖熟钱家渡有一位最会做鸭子的大厨——今年78岁的梅玉奇师傅。梅师傅是个是土生土长的南京人,从15岁起就学着各种鸭子菜,这次,他烹制了一桌全鸭宴。
全鸭宴,就是每道菜都以鸭为原材料,以鸭为线索,用鸭的舌、心、脑、肝、胗、掌、肠、脯、翅等为主料烹制的不同菜肴。
今天的全鸭宴只是冰山一角,梅玉奇说他可以做一百道鸭子为材料的菜肴。看慧鑫吃得开怀,真是令人大流口水!还等什么,赶紧自己来这里享受一番吧!
【六合冶山国家矿山公园】
说到南京的文艺青年打卡地,绝对少不了六合冶山国家矿山公园。曾经,这里是开采铁矿之地,如今变成了以矿业遗迹景观为主体的公园。
景区最具特色的,是这段全长46公里的窄轨铁路。这是全国仅有的两条窄轨铁路中,仍在营运并且最长的一条。在此基础上开通的冶山到狮子山站最慢小火车体验游,每小时只有7公里左右,让你在慢速中享受美景,放松心情。
小火车鸣笛出发,纤细的双轨伸向远处,看不见尽头,小火车所经之处两边的树木形成了一条森林隧道,暖暖的阳光透过洒进车厢,光影婆娑,有一种时光倒流的感觉。
除了小火车,这里的街道极具工业感,引来了不少剧组拍戏,留下的门牌、招牌为这里增添了不少上个世纪的年代感。
逛得心满意足之后,带你去寻找当地民间美食达人吴红香,尝一尝自制年糕的味道。
闻着清甜的米香,津津和慧鑫都忍不住开始动手学做年糕。
用当季新米和糯米做成的年糕,细腻香浓,寒冬捧在手心里慢慢吃,这是属于秋冬的味道。
被誉为“江北明珠”的六合美景众多,美食文化也富有特色:活珠子、金牛湖鱼头砂锅味道鲜美,适合秋冬滋补;而到龙袍吃一笼蟹黄汤包,是这一季特有的仪式感。
灿烂又浪漫的南京秋冬季,等你来发现美好!
《游遍江苏》来了!合作热线:025-83187568
外省人来了江苏不想走,江苏人游遍全省只想留!
记住咯:12月5日20:30-21:00(复播:周二、周六8:50-9:20),江苏公共·新闻频道《游遍江苏》,我们不见不散!
编导 / 郑丽丽
摄像 / 桑雨生 顾啸云 刘启鸿 李杨
编辑 / 桃桃
责编 / 小燕