铁锅甲鱼最正宗做法（临沂这家铁锅火焰甲鱼用人参母鸡汤炖）

临沂这家铁锅火焰甲鱼用人参母鸡汤炖 每天做5桌 补的流鼻血

鲜活的甲鱼全部现杀，甲鱼血留着给你弄酒。

怎么样，杀鱼很工整，很专业。

这家的火焰甲鱼据说是获得过临沂美食金奖的特色菜。

一瓶二锅头不加一滴油直接大火烧，这酒香燃烧把甲鱼的腥味完全带走。

另炖好的母鸡汤倒进铁锅甲鱼肉里面重新炖煮，汤味鲜美。

怎么样，补的流鼻血了！（临沂韩乐厨卫电器尤总，油烟机热水器山东总代理，有需要可以联系）

一大锅配上青菜，六个人200块。好冷的冬天大快朵颐！