麻球的做法

在糯米粉中倒入糖水揉面，揉成光滑的糯米团，搓成长条，揪成剂子，今天小编就来说说关于麻球的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

麻球的做法

在糯米粉中倒入糖水揉面，揉成光滑的糯米团，搓成长条，揪成剂子。

2.将剂子揉成圆团后捏成中间厚四周薄的圆饼，放入红豆馅，收口，再把糯米团揉圆，沾上芝麻。

2.油锅三成热后放入麻球，全程小火炸，炸到麻球浮起来，用勺子按压麻球，炸至麻球颜色金黄体积不再变大，关火滤油捞出即可。