各种蔬菜洗净,切成小粒鸡蛋磕入碗中,放入蔬菜,加入面粉,搅拌均匀然后加入适量食盐,再次搅拌均匀,今天小编就来说说关于韩国鸡蛋卷怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
韩国鸡蛋卷怎么做
各种蔬菜洗净,切成小粒。鸡蛋磕入碗中,放入蔬菜,加入面粉,搅拌均匀。然后加入适量食盐,再次搅拌均匀。
平底锅中放少许油加热,倒入蛋液,轻轻晃动锅子,将蛋液晃平。
小火将蛋液慢慢加热至半凝固,从一边卷起。
一直往另一边卷,直至卷成蛋卷,然后再慢慢加热至蛋卷两边金黄定型。
鸡蛋卷从锅中取出,切段即可装盘上桌。