这种树叫辣木,枝叶十分美丽,还会开白色或黄色的花,所以经常被当作观赏树木种植,在国外一些地方,它的嫩果荚、嫩叶和花朵等能当蔬菜食用,而它的种子更是营养丰富,野生的品相好的种子在120元一斤以上。

辣木树在什么地方长(嫩果荚和嫩叶都可食用)(1)

辣木籽的树皮还可药用,可以说是全身是宝,而它的种子叫辣木籽,富含多种营养元素和油脂,可补钾、铁、维生素等,特别是其中所含有的钙含量,100克中含有135毫克,比牛奶所含有的钙含量还要高。

辣木树在什么地方长(嫩果荚和嫩叶都可食用)(2)

而现在由于辣木籽的营养价值较高,通常把它制作成像我们平时吃的坚果零食吃,非常受欢迎,当然价格也比一般的坚果贵得多,其实辣木树栽培较容易,所以现在除了野生的辣木树,人工种植辣木树的国家也多了起来。

辣木树在什么地方长(嫩果荚和嫩叶都可食用)(3)

辣木树是多年生热带、亚热带的落叶乔木,属被子门辣木科辣木属植物,起源于印度,已经有上千年的历史了,目前在非洲有大量种植,而其它一些热带及亚热带国家也把它作为经济型树种大量栽培起来了,比如我国的云南、四川、广东等地区。

辣木树在什么地方长(嫩果荚和嫩叶都可食用)(4)

辣木树的主根是很长的,这就代表它的耐干旱的能力也很强,它喜光照环境,适宜生长温度为25~35度,也能耐一定的霜冻。

辣木树在什么地方长(嫩果荚和嫩叶都可食用)(5)

辣木树对环境有较强的适应能力,在一般的湿润环境就能生长良好,对土壤的适应能力也强,不管是砂土还是粘土,或者微碱性土壤中都能生长的。

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