材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙,今天小编就来说说关于乌鸡汤的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
乌鸡汤的制作方法
材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。
材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙,今天小编就来说说关于乌鸡汤的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!
乌鸡汤的制作方法
材料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块、花旗参片10克。调味料:料酒2小匙、精盐2小匙、味精1小匙。
乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2小时,加入精盐、味精即可。