黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(1)

很多人说虾能不能跟菜,或者水果一起吃呢。答案当然是可以的!

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(2)

网上看到说海鲜跟我富含维生素c的一些水果蔬菜不能一起吃,会怎么怎么样。

其实都多虑了,比如先吃了虾,然后过了一会儿我们又吃了水果,那这样在肚子里是不是也都一起了呢?

网上说的海鲜遇到维生素c的食物会中毒,是因为虾等食物里含有某种化合物会跟维生素c反应变成砒霜的物质。退一万步来说,如果你吃了这个中毒,那得吃多少量才能达到砒霜致命的效果呢?抛开剂量谈毒性就是耍流氓!

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(3)

如果都有问题的话,那是不是我们早就出事啦?所以说,其实各种蔬菜水果都是可以一起吃的 还有什么相克的说法 网上甚至有卖那种食物相克表的 千万不要相信,那些都是胡说八道。

中央电视台315晚会就已经曝光过,食物相克根本就是谣言。网上还有卖那种食物相克的表格。买的人还不少呢!

对于小宝宝我们要关注孩子饮食是否丰富,要尽量丰富食物品种,如果你过度关注食物相克,那势必会影响食物多样性的原则,对孩子来说是不利的,会影响孩子的生长发育,长期如此肯定会出现营养不良等状况

这样就是舍本逐末了

举个栗子:比如菠菜跟豆腐不能一起吃,说是相克的,其实是因为豆腐里有钙,菠菜里欧草酸,一起吃会形成草酸钙,吃多了容易得结石

其实这个很容易破解,我们提前把菠菜焯水,去掉菠菜里大部分的草酸,这样一起做就没问题啦!其实蔬菜里含有草酸多的也有不少,比如笋、油菜小白菜等等

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(4)

除了食物相克的说法是不成立的以外。还有一个1 1>2的食物搭配。比如铁含量比较高的红肉,搭配维生素c比较多的食物,可以提高吸收率,所以没有食物相克但有食物搭配营养更好的做法哦。

芒果虾仁豆腐饼

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(5)

参考月龄

10个月以上

(对以下食材不过敏的宝宝)

食材清单

THE FOODS

虾仁60g

卷心菜10g

嫩豆腐60g

麦片15g

肉末10g

淀粉15g

芒果20g

1

材料全部准备好。

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(6)

2

芒果去皮切成小块备用

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(7)

3

这个虾仁去壳去虾线,放柠檬片腌制去腥。这个虾本身生的就是红红的。

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(8)

4

虾仁还有卷心菜,放入机器或者用刀把它剁碎备用。

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(9)

5

嫩豆腐刚才的虾仁末,卷心菜末,肉末,麦片等等全部放到一个碗里。

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(10)

6

淀粉也放进去,淀粉可以是玉米淀粉也可以是其他淀粉

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(11)

7

最后放入芒果把它混合均匀。分别做成一个个丸子备用。

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(12)

8

锅里加入一点点油,有一点温热就可以把饼放进锅里两面煎成精华,然后加一点点水,再焖煮一下就可以了。

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(13)

小小碎碎念

1.这个淀粉有点多,是有一点硬的状态,所以要稍微大一点,10个月以上的宝宝吃。

2.油温不要太高,低温慢慢煎就可以

图文:小小

编辑:Ring

黄瓜炒虾不能和什么同吃(不知道的来看看)(14)

以上文章均为本人原创,欢迎转发关注哦~

,