今天已经是腊八节了，不知不觉。天真完全没有感觉到，所以文章也是现写的。
老人们常说过了腊八就是年，今天就来聊聊腊八节和腊八粥。
关于腊八节的起源，一般有两种说法。
一种观点认为，这个节日和先秦时期的“蜡祭”有关。
《礼记》记载：“天子大蜡八。伊耆氏始为蜡，蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之也。”
意思是天子主持的蜡祭，是为了祭祀八位神仙。包括门神、户神、宅神、灶神、井神、农神等等神灵，以祈求丰收和吉祥。
夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”。这是腊八节的源头，《孔子家语》中亦有子贡参加腊祭的故事。
还有一种观点认为，腊八节和佛教有关，是纪念释迦牟尼佛成道的节日，称为“法宝节”，最早南北朝开始固定在腊月初八。
但从《礼记》、《孔子家语》的记载看，腊祭先于佛教传入中国，是中国传统祭祀节日。
但不论是哪种传说起源，腊八节也是咱们中国的传统祭祀节日，已经有上千年之久。
而在腊八节这一天，最不能缺少的便是一碗香气喷喷的腊八粥了吧。
腊八粥顾名思义是用8种材料熬制的粥，不过根据地域不同，原料上差异很大。
一般来说，大米、糯米、花生、红枣和莲子是必不可少的。
民间还有一种说法，不喝腊八粥会冻掉耳朵，那么今天你喝腊八粥了没？
最后，祝大家腊八节安康！
