炒虾怎么做好吃又简单（炒虾好吃又简单的做法）

准备白虾1磅、蒜4粒、姜1块、葱2根、鸡粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1汤匙，今天小编就来说说关于炒虾怎么做好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒虾怎么做好吃又简单

准备白虾1磅、蒜4粒、姜1块、葱2根、鸡粉1茶匙、糖2茶匙、生抽1汤匙。

白虾洗干净，剪去须，虾枪和去肠肚。

准备姜葱蒜。（可加蒜）

热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。

下白虾翻炒。

虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙，生抽1汤匙，加入糖2茶匙。

加一点水把虾焖一下。时间不用长了。

下葱段炒两下，装碟上桌。