食材:白萝卜1根,白糖80克,白醋适量,生抽适量,生姜丝适量 ,今天小编就来说说关于糖醋白萝卜做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
糖醋白萝卜做法
食材:白萝卜1根,白糖80克,白醋适量,生抽适量,生姜丝适量。
准备食材;酱汁用白醋、生抽、白糖2:1:1的比例调好。
白萝卜去皮切成薄片。
白萝卜放入大碗里,放入白糖腌渍2小时以上。
直到白萝卜变软,出很多的汤汁。
最后把白萝卜捞出来,放入调好的酱汁里面,酱汁里再倒入适量白萝卜腌渍出来的糖水,或是适量的凉开水;上面最后放些生姜丝。最后滴些柠檬汁进去,味道更赞!
泡进去的萝卜片就可以吃了,吃不完可以放冰箱冷藏,口感更加爽脆。