香蒜面包片做法窍门:准备食材:面包,适量;帕玛森起司粉,1小匙;奶油,1大匙;香菜叶,1小匙;蒜泥,1小匙;盐巴或黑胡椒粉,少许,今天小编就来说说关于香蒜面包片做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!
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香蒜面包片做法窍门
香蒜面包片做法窍门:
准备食材:面包,适量;帕玛森起司粉,1小匙;奶油,1大匙;香菜叶,1小匙;蒜泥,1小匙;盐巴或黑胡椒粉,少许。
将面包切0.8公分厚的薄片, 放在室温风干10分钟;同时制作香蒜酱: 奶油/香菜叶/蒜泥炒香后, 加入盐巴/黑胡椒调味;风干后的面包片, 表面会变硬, 抹上适量的香蒜酱, 洒上少许的起司粉;用小烤箱烤到表面上色即可。