海带汤是一道经常能在韩剧中出现在餐桌的一道美食,其营养价值高,对人们的身体健康也有益,今天小编就来说说关于简单的素的海带汤食谱?下面更多详细答案一起来看看吧!
简单的素的海带汤食谱
海带汤是一道经常能在韩剧中出现在餐桌的一道美食,其营养价值高,对人们的身体健康也有益。
海带具有御寒、利尿、软硬散结等的作用。海带虽好,但也不可以贪吃哦,请适量食用。那么下面就教你制作一锅美味的海带汤。
主料:海带(干) 一片 牛肉 100克
辅料:食盐 1/2茶匙 酱油 1/2汤匙 蒜末 5克 香油 1.5汤匙 生姜 5片 水 适量
制作工艺:
1.取一片干的海带,用清水泡发(海带干按需泡发好就行哦)
2.牛肉洗净,切小块或片状,蒜切成蒜末,腌制牛肉放入一半的蒜蓉、1/2汤匙酱油、1/2汤匙香油和1汤匙淀粉腌制15分钟
3.锅中倒入足量热水,中小火煮至沸腾
4.向锅中放入腌制好的牛肉海带继续小火煮8分钟后放入蒜末、盐、酱油、胡椒粉等调味即可
快来动手尝试一下吧!!!
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