蚝油双菇怎么烧 吃在东府推荐蚝油双菇(1)

1、将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用；青菜心洗净切片。

2、炒锅注油烧开，下入葱姜片爆锅，倒入草菇和香菇煸炒，加入蚝油、盐、料酒 及青菜心，稍加翻炒，勾芡淋上熟油，将青菜心摆在盘周围，双菇 盛在盘中即成。

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