正月快过去了,想必大家对于大鱼大肉的也吃腻了,今天就来分享一道小凉菜。做法超级简单,就是切一切,拌一拌就好了。原材料也很普通,就是超市里常见的白萝卜。废话不多说,下面开始分享这道菜的做法。

开胃小菜白萝卜丝(解腻佳品之酸甜白萝卜丝)(1)

原材料准备: 白萝卜半个,香菜1克,小葱1棵。盐、白糖、醋、生抽适量,香油少量。

开胃小菜白萝卜丝(解腻佳品之酸甜白萝卜丝)(2)

步骤如下:

1. 白萝卜切丝,香菜切断,小葱切碎备用。

2. 将白萝卜丝焯水,沥干水份装盘,加入香菜,葱花,少量盐,白糖,生抽,醋,淋上少许香油,拌匀。

开胃小菜白萝卜丝(解腻佳品之酸甜白萝卜丝)(3)

开胃小菜白萝卜丝(解腻佳品之酸甜白萝卜丝)(4)

以上,这道菜就做好了,是不是超级简单呢,虽然做法简单,但是味道很美味哦~吃腻了大鱼大肉,正好可以用这道菜来解腻。

,