普洱茶的功效
1、美容、抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有美容、抗衰老作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种。
2、养胃、护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的熟茶或有一定年份的生茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期引用可起到养胃、护胃的作用。
3、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度为1%时效果最佳,还能深层融菌,清新口气。
4、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
5、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法,对普洱茶的抗癌研究了十多年,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度既有明显作用,常饮普洱茶能防癌。
6、舒缓生活压力,预防亚健康和心理疾病
普洱茶蕴含的丰富物质成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎湿疹的困扰,可多吃含蛋白质的食物。
7、有效治疗动脉粥样硬化心脑血管疾病
研究显示,目前世界上尚无一种已知的天然食品具有从普洱茶中提取获得的有效成份的功能::
A.能消除已形成的动脉粥样硬化斑块
B.可显著抑制动脉粥样硬化斑块的形成
C.可预防动脉粥样硬化及心脑血管病的发生和发展
8、人类发现第八营养素--植物多酚
中国普洱茶研究首席科学家、云南农业大学教授--盛军:茶叶内含有的植物多酚对调节脂代谢、骨代谢、抗氧化、抗肿瘤等都具有功效。植物多酚列为继蛋白质、脂肪、碳酸化合物、维生素、矿物质、水、膳食纤维等七种营养素之后的“第八营养素”。
普洱茶的怎么泡好喝?
玫瑰普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,玫瑰花3克,将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入玫瑰花,重新注入滚水,泡出玫瑰花香即可饮用。
2、搭配后功效:玫瑰能疏解胸闷气烦,此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下饮用。清热解毒,促进食欲增长,改善睡眠。
3、对于女性具有调经止痛,皮肤白嫩。对于小孩可以明目的作用。
山楂普洱茶
1、材料及制法:适量山楂,普洱茶叶,以3:1的比例放入茶壶中,再一起冲泡。酸酸甘甘味道很好。
2、搭配后功效:山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。还有山楂有活血化淤的功效。
冰镇牛奶普洱茶
1、材料及制法:将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,冰镇后口感醇和润滑。
2、搭配后功效:普洱茶以回甘着称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。
蜂蜜普洱茶
1、材料及制法:3克熟普洱茶,适量蜂蜜。普洱茶入杯中,滚水冲泡;待茶汤冷却至50-60℃时根据个人口味调入蜂蜜。
2、搭配后功效:普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用,尤其熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激,长期饮用还有预防感冒的功效。
3、蜂蜜能止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗效。
菊花普洱茶
1、材料及制法:干菊花2.5克,普洱茶3克。将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中,将滚水冲入,盖紧杯盖,约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。
2、搭配后功效:清脂去油腻,可清肠胃达到减肥效果。
枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,枸杞3-5克、红枣3-4粒。直接将茶、枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。
2、搭配后功效:劳累或熬夜后的安神、理气、明目。
3、枸杞子泡水喝还能够帮助增强身体的免疫力。首先是枸杞子能够补气养血, 促进身体血气运行通畅;还能帮助滋肝补肾,有效增强身体的精气神。
陈皮枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,陈皮少许,枸杞6-7克(也可加少许乌梅)。将普洱倾入有盖茶杯,滚水洗茶后放入陈皮、枸杞,重新注水加盖闷泡2分钟,至可口的热度即可饮用。
2、搭配后功效:陈皮改善胃弱及消化不良,枸杞补充体虚、改善视力,此茶是适宜老人饮用的清肠、助代谢、防老化的健康热饮。
鸡尾普洱茶
1、材料及制法:鸡尾普洱的调配比列,可以根据个人口感喜好以及季节变化而改变,胃好者生茶比例可以多些。
2、搭配后功效:“鸡尾普洱”的称谓,衍于“鸡尾酒”的说法,指普洱生茶、熟茶混泡冲饮,可以兼得生、熟普洱的保健强项,更能均衡人体,达到良好的效果。
柠檬熟普茶
1、材料及制法:在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。
2、搭配后功效:柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。柠檬果皮可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后喝一杯加柠檬普洱茶,祛湿健脾,让人精神一振。
普洱花茶
1、材料及制法:在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。
2、搭配后功效:在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
勿忘我花茶:具有滋阴补肾,清肝明目,抗癌防癌的作用。在冲泡时可以加适量蜂蜜。
康乃馨:能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢,清新明目,调节内分泌,还在治疗头痛、牙疼方面有显著作用。
桂花茶:具有止咳化痰、养生润肺的作用。同时还可以防止口臭,持久清新,增加信心,促进交流。
薰衣草花茶:可以帮助睡眠,有助于改善呼吸系统和消化系统,还具有防便秘,预防痔疮的功效。有痔疮的人常喝薰衣草花茶能减少痔疮出血,每天保持一定的饮水量,润肠润便
薄荷茶:漱口,清新口气;睡觉时在枕边放上一个薄荷包,有助于睡眠。
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