鸡蛋的蛋白蛋黄分开,咸蛋、皮蛋切小块备用,今天小编就来说说关于黄金三色蛋怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

黄金三色蛋怎么做(黄金三色蛋教程)

黄金三色蛋怎么做

鸡蛋的蛋白蛋黄分开,咸蛋、皮蛋切小块备用。

容器用锡纸包起来备用,这样便于完整的将成品取出,清洗起来也容易。

把咸蛋、皮蛋铺在容器内,倒入蛋白,上蒸锅先蒸5分钟。

再把蛋黄液淋上继续蒸10分钟就好。

蒸好的三色蛋取出放凉。

完全冷却之后切片摆盘。