盼望着,盼望着
中秋节、国庆节就要接连到来
想想都觉得开心!
不过
节日仪式感可不能少哦!
除了月饼之外,你还知道哪些中秋好礼呢?
看!这些来自大理的礼物已经给你挑好了……
白族扎染
(周磊 摄)
扎染是通过对白色土布进行绞扎之后、用板蓝根枝叶制成的染泥浸染而成的花布,呈现蓝白相间的图案。
如果要用一种颜色代表大理,那一定是蓝色,是天空的蓝,是洱海的蓝,也是扎染的蓝。
(周磊 摄)
中秋好礼,这抹大理蓝必不可少。一条扎染方巾,可以扎在头上,可以系在脖间,也可以挂在包上。
(蓝续扎染 供图)
一个扎染笔记本,封面仿若一幅泼墨山水画,用这个独一无二的本子,可珍藏万千记忆。
(蓝续扎染 供图)
或是一个扎染小布包,图案或花团锦簇,或清新淡雅,日常出行,既环保又独具特色!
(蓝续扎染 供图)
下关沱茶
沱茶是云南茶中相当古老的制品,它由明代的“团茶”演变而来,以云南大叶种晒青茶作为基本原料,经十余道工艺制作而成,多为手工操作。
“茶如隐逸,酒如豪士;酒以结友,茶当静品。”午后的悠享时光,不若一品茶香。
茶味浓厚,汤色清澄透亮。饮之唇齿留香,余味无穷,爱吃茶的朋友们不可错过!
乳扇
(赵立林 摄)
乳扇是大理洱源县邓川的土特产,是一种含水较少的乳制品薄片,呈乳白、乳黄色,成卷,状如折扇,故得名乳扇。
营养价值高、醇香可口。既可生食,又可油煎入席,现在市场上有真空包装的乳扇出售,保质期相对延长了。
由于乳扇食法很多,且又是滋补品,很受人们喜爱,品尝之余可以带上一些,馈赠亲友,好礼必备哦!
瓦猫
(杨金敏 摄)
瓦猫原是民间屋脊上的一个建筑构件,用于镇宅驱邪、免除灾害,如今,瓦猫从房顶走了下来,成为游客喜爱的旅游纪念品。
(杨金敏 摄)
在大理,多数瓦猫造型夸张、大嘴、多为蹲姿,虎气十足。
(林燕 摄)
颜色众多,有黑陶的、白陶的、彩陶的,既有兽形的,也有卡通的,是作为伴手礼的不二之选!
云龙诺邓火腿
(大理旅游集散中心 图)
2012年,央视纪录片《舌尖上的中国》热播,诺邓火腿一夜成名。
天然井盐、独特的地理气候,再加上当地人精细的手工腌制技艺,造就了诺邓火腿独具的美味:肉色嫩红、咸淡适中、醇香而回味悠长。
三年以上的诺邓火腿,切开就满屋生香,可以直接生吃,其味绝佳。
鹤庆银器
(杨立新 摄)
鹤庆新华村,是个银器小镇,这里手工艺品加工作坊遍布全村,是独特的“前店后坊”的模式。
游客在这里可以体验手工艺品的加工制作,同时,可以把心仪的银器产品带回去给家人朋友。
(杨立新 摄)
精美绝伦的耳钉、耳环、项链、戒指、手镯等饰品上雕刻着繁琐却不凌乱的花纹,银光宛若浩瀚星空。
宾川石榴
(欧阳王 摄)
宾川石榴是大理州宾川县的特产,以“个大、质优、味美”而深受游客喜爱。
此时,正是宾川石榴大量上市的季节,小心翼翼剥开石榴皮,珍珠玛瑙般的果实外露,色泽鲜艳,皮薄多汁,颗颗饱满,仿若一颗颗珍珠,酸酸甜甜,清新爽口,好吃极了!
石榴营养丰富,含有很多对人体有益的天然物质,同时,石榴有多子多福和团圆的意味,作为中秋礼物,再好不过!
漾濞核桃
漾濞核桃,是大理漾濞的特产,不但质量高、产量大、品种多,还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下,是中国国家地理标志产品,漾濞被称为“中国核桃之乡”。
“整颗像脑,掰开两瓣像肺,再分成四瓣像肾,这就是核桃。”所以,在漾濞,有人说:“整颗吃补脑,分开吃补肺,再分开吃,就补肾。”
在漾濞,核桃有多种吃法,直接生着吃、炒着吃,还可以剥开蘸着蜂蜜吃、做成核桃茶一饮而下。
九月的鲜核桃吃的是原味,小衣一揭,白白嫩嫩的果仁,吃起来味清甜,唇齿留香,余味无穷。
洱源雕梅
(赵立林 摄影)
洱源县素有“梅子之乡”的美誉,雕梅既是大理地区的一种美食,也是一种精心雕琢的手工艺品。洱源雕梅,因在青梅果上雕刻花纹而得名,“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊兰;蜜糖浸渍味鲜美,疑是仙葩落人间。”
雕梅酸中带甜,沁人肺腑,生津解渴,开胃提神,还是解乏的绝佳好物!花样繁多,口味各异。
现已形成雕梅、鸳鸯雕梅、蜂蜜雕梅等系列产品,备受广大群众青睐。
用十分心意,
送一份中秋好礼!
文/林燕
图/大理州文化和旅游局
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