我们当地的桑葚个头很小但却非常的甜，记得几年前曾坐着朋友的车去近郊农户手里买过桑葚，城市里很少见的在乡村却是满山都是。不过因为去郊外到底是不便我也不是年年都能去的，而市场上卖的大多都是山东半岛所产，个头很大却不甜，所以我以前从来不吃 凑巧前几天跟老头子闲聊的时候我还说到了买些桑葚回来做成桑葚膏。既然当水果吃不够甜美，那么就把它做成养生食品吧！家里有现成的枸杞和西洋参，正好能加强药性，滋补肝肾又乌发的桑葚膏，走起~
By NANA的美食工坊
用料
- 新鲜桑果
- 枸杞
- 西洋参片
- 蜂蜜
- 冰糖
做法步骤
1、桑葚剪掉果蒂，洗净，放入电饭锅中加水没过
2、放入枸杞和西洋参，煲煮至全部软烂
3、放入冰糖把汤水尽量收浓稠
4、倒入蜂蜜搅匀，继续熬稠
5、稍微冷却一下，大约五六十度的时候装入干净的罐子里。待冷却后拧上盖子即可
小贴士
不须冷藏，阴凉干燥处避光保存即可。另外千万注意不要熬糊，一旦糊锅就有毒性不能吃了哈，越往后面越容易迸溅，要勤着点搅。凉了之后会很粘稠不方便灌装，所以要趁着温热还有流动性的时候装瓶
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