筷子，是我们中华民族特有的餐具。使用筷子，不光可以锻炼宝宝手指的各种动作，同时还可以有效促进他们的脑部发育，可谓训练手脑并用的好物品。当然，孩子接触筷子的时间也有许多门道，太早太晚都不利于宝宝发育哦。
孩子接触筷子的最佳年龄是这个年纪，太早太晚都影响深远随着宝宝的日渐成长，要学习的知识和技能越来越多，特别是即将上幼儿园的小朋友，提高生活自理能力更是迫在眉睫。宝宝生活中的点点滴滴，都让妈妈操心，而孩子的吃饭问题，更是妈妈们的重点关注对象。而吃饭，一定少不了餐具的合理使用。
熟练使用筷子，对宝宝来说绝非易事。可能家长朋友们会觉得好笑，夹菜会是什么难事呢？
其实，想要完成这一动作，不光需要肩部、手部和腕部的配合，更对手部精细运动和力量有一定的要求，对于正在发育中的宝宝而言不光是挑战，也是很好的锻炼。
★ 促进宝宝的视觉发育
想要准确无误地夹起食物，首先离不开眼睛的观察，和大脑对看到的信息做出正确处理。这一过程，对于发育中的孩子是很好的视觉锻炼。
★ 有助宝宝大脑发育
使用筷子，不光要看得准，还要夹得稳。除了需要手部的精细运动和眼睛的视觉定位，更离不开大脑的调节。看似简单的动作，却能有效促进宝宝的大脑发育。
细细一对筷子，不仅是中国传统文化的传承，还是宝宝手指锻炼的好工具许多家长在养育过程中，总会不自觉地希望宝宝提前掌握某种技巧，如果孩子能比同龄人更早学会某项技巧，家长会格外高兴。但是，宝宝的每一个阶段发育都是有其特征的。
许多育儿指南这样建议：在宝宝十个月大的时候，家长可以让孩子尝试着拿勺子，练习自己吃饭；一岁半左右的宝宝，经过训练，自己用勺子吃饭，普遍没有太大的问题。
那么娃从啥时候开始使用筷子呢？专业人士建议：孩子三岁后便可使用使用筷子，动作难度相对较大，宝宝可能会出现夹不住食物，吃不到东西的情况，因此影响了宝宝自主进食的积极性，得不偿失。
如果三岁之前，孩子用筷子这件事情跃跃欲试，在做好安全的前提下，家长要鼓励宝宝来尝试，即使是大把抓也无所谓，这个时候家长可以让孩子看自己的使用方法，鼓励孩子模仿自己的动作。
一段时间后，你可能会惊奇地发现，孩子不需要你手把手地示范，而是通过自己的双眼去观察，双手去摸索，居然掌握了使用筷子的技巧。
不要觉得不可思议，孩子让我们惊喜的地方多到让人难以置信，耳濡目染中，他们可以无师自通。
当然，这些并没有硬性规定，如果孩子喜欢用勺子吃饭也没有关系，家长没有必要硬强迫宝宝换成筷子吃饭。
我国教育部的《3到6岁发展指南》中明确提出：4到5岁孩子会使用筷子吃饭，5到6岁能熟练使用筷子吃饭的建议。
孩子三岁以后，父母要让娃系统地学习使用筷子，帮宝宝快速上手到了三岁以后，家长就要注意，让孩子自己学习拿筷子的本领。还要通过有意识地教授，让孩子以正确的方法合理使用筷子。
三岁的宝宝，面临着进入幼儿园的实际问题。这一阶段的孩子，理解能力突飞猛进，已经具备了学习使用筷子的条件。
如果宝宝在学习使用筷子遇到难题，父母可以通过各种儿童专用训练筷来帮助孩子，让他们更快地掌握用筷子夹食物的感觉，熟练使用筷子的技巧。
小宝宝们在学习过程中，可能屡屡受挫，出现只喜欢用勺子拒绝用筷子吃饭的情况不少见，家长可以采取缓兵之计，暂时让孩子决定自己喜欢的餐具。
当孩子发现有些食物必须要用筷子时，大人进行适当引导，让孩子们发现筷子的强大功能，自然会对它的使用方法产生强烈的兴趣和学习欲望。
这一过程不光需要方法，更讲究耐心，千万不要动不动就大声训斥孩子：你看隔壁小朋友，早就用筷子吃饭了，你怎么还学不会呢？催促和不耐，只会打击孩子的自信心，让孩子讨厌，以致拒绝使用筷子。
孩子的年龄越小，越活泼好动，安全隐患越大。在吃饭时，他们很容易把筷子当成玩具玩儿，如果控制不好自己的行为，容易发生危险。
不少妈妈生怕孩子吃不饱，即使宝宝已经超过三周岁，还追着他喂饭。如此做法不可取，三岁的宝宝已经具有了独立进餐的能力，长期喂饭，对提高他（她）的生活自理能力，有害无利
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