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京葱炒肉最简单的做法(最常吃的家常菜)

京葱炒肉最简单的做法

猪梅花肉洗净切薄片加料酒腌制片刻 圆葱去掉外面的干干皮儿,洗净切块,大姜切末 炒锅加热,下姜末爆香后加入少许郫县豆瓣酱翻炒下 将肉片倒入锅里翻炒至肉片变色 然后下入圆葱翻炒片刻 最后撒入适量孜然,加盐,鸡精调味儿即可出锅,