大型仪器分析实训室。
广东省南方技师学院是经国务院、中央军委批准创建，是广东省人力资源和社会保障厅直属公办院校，国家重点技工院校，广东省首批“校企双制”示范创建院校、广东省产业转移工业园劳动力培训示范基地。
近年来，省南方技师学院以市场需求为导向，根据各专业的特点，配置了一大批具有代表性的先进生产实习设备，以促进学生的求学成长。
该院化工类专业包含化工分析与检验和食品加工与检验两个专业。化工分析与检验专业培养从事使用化学分析仪器和理化仪器等设备，对成品、半成品、原材料及中间过程进行检验、分析的高技能人才；食品加工与检验专业培养掌握食品的生产工艺流程，掌握相关岗位的操作能力，掌握食品生产原料、半成品、食品的检验技术，具备独立检验能力的高技能人才。
该院化工类专业教学设施、设备齐全，建有化学分析检验一体化室、大型仪器分析实训室、大型分析仪器仿真实训室、食品理化分析实验室、食品微生物检验室、食品加工实训室等标准化实训室9间，配置了电子天平、721分光光度计、759分光光度计、原子吸收分光光度计、气相色谱仪、自动卡尔费休水分测定仪、ET58自动滴定仪、PH计、电热消解仪、粗脂肪测定仪、定氮消化炉、微波消解仪、高温炉、干燥箱、大型仪器仿真软件、三级纯水供水系统等技术先进、性能优越的先进教学设备，全面满足了学生技能培养的需要，确保教学效果和质量。先进的实施设备为企业培养具有独立检验能力的高技能人才奠定了坚实基础。
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