齐鲁网·闪电新闻7月19日讯 夏季高温，正是火灾的高发期。对于火灾，我们不光要学会预防，也要学会如何扑救，最近网上又传开一个视频，说是家里要常备几瓶可乐，关键时候可乐能灭火。这是真的吗？
视频中，一位男士手里拿着可乐瓶摇晃几次，然后对着火焰喷射，仅仅几秒就能将火扑灭，那么可乐真的能灭火吗？记者联系了临沂消防部门进行了现场实验。
第一个实验中，消防员点燃木材后用可乐进行灭火，火苗很快就被扑灭；而在第二个实验“油锅起火”中，起火的油锅在经过可乐喷射后反而爆燃起来。
通过实验，可以看出可乐对于普通固体类火灾燃烧初期是可以达到一定灭火效果的，但是对于油锅起火，电气类着火和液体类火灾是不会达到灭火器的效果，甚至可能会起反效果，助燃火势。
临沂市消防救援支队综合指导科消防宣传员冯丽霞告诉记者：“可乐灭火最主要的还是靠水的冷却作用，内部少量的二氧化碳只是起到了推动效果，因此适用范围是非常小的。为了保险起见，我们还是建议您家中常备专业灭火器。”
消防人员介绍，当可乐等碳酸饮料用力摇晃后，里面的二氧化碳溶解度就会降低，使饮料瓶里的压力增加，将可乐瓶变成了一个简易“灭火器”。当人用手指按压瓶口，控制可乐喷射的方向和速度，从而达到了灭火效果。
“油锅起火最主要的危险就是引发周围的可燃物，特别是油烟机，如果油烟机在工作状态，油锅的火会顺着抽力进入油烟机内部，引燃常年积累的油渍，进而造成火势蔓延。”临沂市消防救援支队综合指导科消防宣传员冯丽霞介绍，一瓶通用的二氧化碳灭火器里面的二氧化碳含量≥99.95%，而2升的超大瓶装可乐里面只注入了大约10克的二氧化碳，10克的二氧化碳对于火灾来说效果是微乎其微的。
消防人员介绍，由于可乐容量有限，且受制于压力、喷救距离、角度等因素，达不到灭火要求。如果遇到油锅起火，应当马上盖上锅盖，用湿毛巾覆盖，阻隔氧气；也可以加入青菜或者倒入新的食用油，降低锅里的温度。
闪电新闻记者 丁振年 报道
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