材料:线椒1000克,盐水适量,腌菜坛1个,今天小编就来说说关于盐水腌线椒的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

盐水腌线椒的做法

盐水腌线椒的做法

材料:线椒1000克,盐水适量,腌菜坛1个

做法:

1.把线椒洗净,在线椒肚子上用小刀划一条小口,便于腌制入味,并控干水分。

2.腌菜的坛子洗干净再用开水把坛子里面烫一下,这样腌制时不容易发霉

3.倒入一部分盐水在坛子里

4.把线椒放入坛子里,再倒入全部盐水,盐水没过线椒就行,盖上盖子,十天左右就可以吃了。