准备白菜、木耳、葱将白菜洗净后，用刀切成丝，将木耳泡开后用水煮熟，再切成丝，葱也切成丝，今天小编就来说说关于白菜木耳的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
白菜木耳的做法
准备白菜、木耳、葱。
将白菜洗净后，用刀切成丝，将木耳泡开后用水煮熟，再切成丝，葱也切成丝。
在锅中放入花生油烧热后，将葱放入锅中炝出葱香味。
葱香味出来后，先将白菜丝倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
在白菜中倒入适量的酱油，使白菜吃起来有酱香味。
再根据自己的口味，加入适量的盐，使菜的味道更好。
将白菜炒到五分熟时，往锅中加入木耳丝，和白菜一起炒匀。
将白菜丝和木耳丝搅拌均匀后，就可以出锅了，这道菜清香爽口，好吃不腻，是一道下饭菜。
