芡实是一种很好的食物,也可以作为药材食用,有很好的保健效果,下面我们一起来看看芡实可以去湿气吗吧!

体内有湿气吃芡实好吗(芡实可以去湿气吗)(1)

芡实可以去湿气吗

芡实有祛湿的功效。 芡实味甘涩、性平,中医养生学认为,芡实抗衰延年,补中益气,健脾止泻,固肾益精,除湿。芡实,既能健脾,又能除湿。可调整脾胃功能,补益脾胃,让它获得动力;另一方面,它能去除体内湿气,让机体获得轻松感,消除困倦。对于人体来说,芡实既给力,又加油,是去湿气的极佳选择。

芡实怎么吃去湿气

芡实粥

材料:圆糯米1杯,芡实75克,水8杯,冰糖75克

做法:

1、圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。

2、芡实洗净、泡软、蒸熟,再加入粥内同煮至熟软。

3、加入冰糖调味、煮开,搅匀后盛出食用。

山药薏米芡实粥

材料:山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,大米100克

做法:

1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3、带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。#p#副标题#e#

芡实要煮多久才熟

如果是平时的汤锅

要求米和水一起下锅,煮至翻滚,开小火,慢煮,一般煮到粥汤发稠即可。

如果是高压锅

要求是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转中小火,慢煮5-10分钟,关火。等气压下去后,即可食用。

高压锅方法二

就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,关火。等气压下去后,再开火煮开,关火。等气压再次下去后,即可食用。

高压锅三

就是就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转小火,慢煮30分钟,关火。等气压下去后,即可食用。最后一种方法煮出来的粥粘稠度高,有兴趣的朋友可以一试。

如果是电饭锅

要求米和水一起下锅,煮至翻滚,然后半开盖,让粥煮至想要的程度即可。

如果是电沙锅

直接就是米和水一起下锅,开保温档,三个小时可食。

如果是微波炉

难度系数很大,我试了两次都没有成功。汤全出来了。后来换了一个很大的容器,放很少的水才勉强过关。

煮粥的水要一次性放入,切忌分次加水,会影响煮粥出来的效果。

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