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弄沙子河南话(洛阳话掸点水)

弄沙子河南话

掸点水:是洛阳话吗?是,也不全是,外地人也有很多地区这样讲,无非就是大家不知道这个“掸”字这么写而已。

上世纪的六十年代,老城区居家还不怎么使用拖把,因为生活艰难,居家室内、院子还未铺地板砖,能有洋灰地(水泥地坪)就已经很跩啦,大部分还是硬土地,打扫卫生前,担心起灰尘:先掸点水。所谓“掸”,就是左手端盆,右手很少的撩水。实际这个量已经大了,不能算真正的“掸水”。老城奶奶、妈妈们做的“饼馍”,饧面的几次过程中,需要手掌粘水轻掸于面团,然后,再揉一遍,反复几次,饼馍才会劲道、好吃。有一种烧饼,为了粘在炉子上,也会掸水背面。掸:读音:dǎn、shàn,释义:1.用力拂去;2.中国史书上对傣族的一种称呼。看到这个字一般我们都会想到:鸡毛掸,拂尘,家家都有的工具。其实,有的地方的“筛”也称:掸。无皮的罗儿掸三遍。――《中国民谣资料·孟姜女》。掸翅膀,掸瓶等也是这个“掸”。

除了上面我们说的地面、面团、烧饼掸水以外,我们养花人很多时候也会“掸水”,花卉根部不需要水分啦,为了保持叶子湿润或干净:掸点水。