不容错过的鲜美滋味油面筋炒素菜也是不错的,蔬菜的品种多样化而且营养全面,用东古一品鲜好酱油酱香浓郁口感鲜美,天天用普通食材做出美味的餐食
By 豆粉文文
用料
- 油面筋 12只
- 胡萝卜 半根
- 青椒 1个
- 交白 半根
- 毛豆 100克
- 一品鲜酱油 1勺
- 耗油 l匙
- 糖 少许
- 玉米淀粉 少许
- 香油 适量
- 玉米油 适量
做法步骤
1、食材
2、食材切片
3、上锅先炒毛豆
4、加入胡萝卜
5、加入青椒翻炒
6、最后加入交白油面筋
7、加入一品鲜酱油
8、加入蚝油
9、加入少许糖淀粉水勾芡
10、最后淋上香油
11、装盘美味即成
小贴士
油面筋炒之前先用温水泡软,这样炒出来软软的口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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