作者:碧斯诺兰-忘忧草
用料
植物油 适量
王胖子火锅底料 适量
鸭血 300克
葱姜蒜 适量
盐 适量
做法步骤
1、材料如图:葱姜蒜切片、鸭血泡清水洗净后切片,薄厚都无所谓。(植物油没放一起)
2、炒锅加水,放入鸭血。水开后撇去浮沫,捞出鸭血。
3、炒锅内放入少量植物油,油热放入适量火锅底料,和全部葱姜蒜炒香。
4、炒好的料香味已经充分散发出来了。
5、加入适量水,放入鸭血下锅煮一分钟左右。
6、出锅前加入适量盐翻拌均匀入味即可。
7、一道简单的快手菜就做好了,好香好麻好辣,一个字,爽!
8、成品图再来一张
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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