蜜枣的吃法及功效（蜜枣的功效与作用）

蜜枣的功效与作用：蜜枣的功效与作用有很多，可以提高抵抗力和免疫力，而且还可以预防胆结石，降低胆固醇，并且可以补钙补铁，能够预防贫血和防止骨质疏松，现在我们就一起看下蜜枣的做法。

蜜枣的做法：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.将冬枣清洗干净，然后晾晒干，再用刀划一刀

3.将温水放入白糖搅拌至融化，放入冬枣浸泡5,6小时，大概浸泡至刀痕明显即可

4.然后将冬枣和水一起倒入锅里，大火烧开后转成小火慢慢煮至水干

5.煮至粘稠就可以熄火，将油纸放入烤架中，然后放入刚才煮好的冬枣

6.再放入烤箱，120度预热5分钟烤5分钟，然后转成100度继续烤1小时

7.然后取出晾凉，等表皮变干，晾凉后放入容器中，密封

8.想吃的时候随时可以取出吃即可。

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