蛏子洗净,放淡盐水里泡2小时去除泥沙,然后用清水冲洗干净,今天小编就来说说关于蛏子做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛏子做法(蛏子做法介绍)

蛏子做法

蛏子洗净,放淡盐水里泡2小时去除泥沙,然后用清水冲洗干净。

白萝卜去皮切成大薄片,然后切成丝。

然后烧一锅开水,放入萝卜丝焯一下,捞出,去除萝卜的辣气。

鸡汤烧开,下萝卜丝煮软。

放入蛏子煮熟。

最后放香菜末和葱花提味就行了。