布朗尼蛋糕是种非常受欢迎的蛋糕，它的口感介于蛋糕与饼干之间，既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，吃起来特别香。布朗尼蛋糕有很多种口感，最常见的就是巧克力布朗尼，但是因为用的巧克力和黄油特别多，因此也被大家戏称它是热量炸弹！
但就算布朗尼蛋糕的热量高到爆，也没人能抵挡得了它美味的诱惑，于是就有很多小伙伴在家自己做，技术好的一次成功，要是技术不好的，可能就要浪费很多食材了，今天馋猫将和大家分享的是用布朗尼预拌粉来做这款布朗尼蛋糕，加入糖水栗子肉，不仅好吃，口感也更丰富了。做法马上分享给大家，喜欢吃布朗尼蛋糕的可以跟着试一试哦！
【栗子布朗尼蛋糕】
软化黄油100克，牛奶150克，鸡蛋1个，布朗尼预拌粉300克，糖水栗子80克
【制作步骤】
1，将糖水栗子切碎，要是买不到就用糖炒栗子来代替。
2，将布朗尼预拌粉倒入碗里面，倒入纯牛奶搅拌均匀。
3，看不到干粉就可以了。
4，黄油打发后分2次加入蛋液搅打发白。
5，把之前搅拌好的布朗尼面糊倒入黄油里面，用打蛋器搅打均匀，最后呈现很均匀细腻的状态。
6，把切碎的糖水栗子倒入面糊里面，用刮刀搅拌均匀。准备好一个方形模具，把面糊倒入模具里面，用刮刀抹平整，烤箱上下火175度预热好。
7，把模具放入烤箱的中下层，上下火165度烤30分钟左右即可出炉。
这样做的布朗尼蛋糕口感香软，味道浓郁，巧克力的香气特别迷人，吃下去还有栗子的香甜口感，真的很赞！你要是也喜欢甜点，不妨跟着馋猫试一试吧~
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