锅贴不是饺子锅贴是中国北方的著名传统小吃,全国其他地区都有分布,属于煎烙类的小吃,其制作精巧,味道可口根据季节的不同,配以不同的鲜蔬菜锅贴的形状也比较多,一般是细长饺子形状,但天津的锅贴类似于褡裢火烧锅贴包制的时候一般是馅面各半,呈月牙形煎烙后的锅贴底面呈深黄色,面皮软韧,且酥脆,今天小编就来说说关于锅贴算饺子吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
锅贴算饺子吗
锅贴不是饺子。
锅贴是中国北方的著名传统小吃,全国其他地区都有分布,属于煎烙类的小吃,其制作精巧,味道可口。根据季节的不同,配以不同的鲜蔬菜。锅贴的形状也比较多,一般是细长饺子形状,但天津的锅贴类似于褡裢火烧。锅贴包制的时候一般是馅面各半,呈月牙形。煎烙后的锅贴底面呈深黄色,面皮软韧,且酥脆。