小油菜腌制方法（小油菜的腌制与制作方法）

小油菜掰开叶子，洗净切成小块状，今天小编就来说说关于小油菜腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

小油菜腌制方法

小油菜掰开叶子，洗净切成小块状。

放盐腌制三四个小时。腌稍微多一点点即可。

油菜腌好后，倒出汤，顺便尝尝味道，太咸的话后面炒的时候就不用加盐了，反之加点盐。

锅里放油，放入干辣椒段爆香。倒入油菜和五香豆腐片（临时加的），炒一两分钟，出锅。