红烧丸子是一道既简单又解馋的的菜肴,每次吃这道菜,怎么都觉得是美味。今天,小妖就和大家分享一下它的做法吧。

红烧各种丸子的做法大全家常,红烧丸子最简单的做法(1)

材料:猪肉陷适量 木耳适量 香菇适量 胡萝卜适量 鸡蛋清适量 鸡蛋清适量 黄瓜适量

酱油适量 白糖适量 鸡精适量 淀粉适量

做法

猪肉馅中加入葱花,姜末,盐,鸡蛋清,淀粉,香油,油,酱油,顺时针方向搅拌均匀;

红烧各种丸子的做法大全家常,红烧丸子最简单的做法(2)

将搅拌好的肉馅用手捏成肉丸

红烧各种丸子的做法大全家常,红烧丸子最简单的做法(3)

香菇、木耳提前抄下水;

红烧各种丸子的做法大全家常,红烧丸子最简单的做法(4)

锅内放油,放入葱姜蒜爆香,加入香菇、木耳,黄瓜,胡萝卜、炸好的丸子,加盐,加鸡精,加酱油,加白糖,加水;

红烧各种丸子的做法大全家常,红烧丸子最简单的做法(5)

大火稍开转小火煮3分钟,勾芡出锅

红烧各种丸子的做法大全家常,红烧丸子最简单的做法(6)

一道简单好吃的红烧丸子就出锅了

红烧各种丸子的做法大全家常,红烧丸子最简单的做法(7)

小妖说

按照上述步骤操作,不论成功与否,欢迎评论。

,