气温偏高，最怕高温玉米不结实，花粒等。
近两年黄淮海夏玉米生产中出现不同程度的花粒现象（结实不良），其中以安徽北部、河南南部较严重。
出现玉米花粒的真正原因是开花授粉期不利的外界环境条件。虽然极端外界条件不会一直持续，若出现时恰逢某地块玉米开花授粉，则该地块的花粒现象就会严重。
当前，对于出现玉米花粒现象的成因分析或多或少存在一些误区，笔者认为，造成花粒的真正原因是授粉期不利的外界环境条件。就出现花粒的真正成因加以分析，才能让广大农民正确认识，并采取科学补救措施减少损失。
一， 花粒分析三误区1，不同品种花粒不同。
很多农户想通过选择品种来避免出现花粒现象，其实这是一个误区。
玉米属于禾本科、黍亚科、玉蜀黍属、玉米种。玉米品种不同，是玉米小种内存在非常细微的杂交差异。在正常环境下，常年表现稳定的杂交玉米品种产生花粒现象，主要是受外界天气条件、环境的影响。
2，白轴和红轴花粒不同。
现在市面上的玉米从轴色上可简单分为白轴品种和红轴品种。
玉米轴色由控制轴色的基因决定，与控制其他性状的基因相关性不大。
打个简单的比方，就像人类单双眼皮与身高、体重、是否容易感染疾病等没有必然关系一样。玉米轴色与产量和抗高温能力没有必然联系。
当导致花粒的极端天气条件出现时，因不同地块的播种时间不同、其所处的授粉时期不同，导致花粒程度不同。而恰恰因为农户在不同地块选择性种植不同轴色的品种，而产生了红白轴品种间花粒程度不同的错误反映。
3，雄穗分枝不同花粒程度不同。
玉米是典型的异花授粉作物，在同一植株上，雄穗抽出时间一般比雌穗吐丝早2～4天，抽穗后2～5天开始散粉。每枝雄穗有3～25个分枝，长有2000～4000个小花，共产生1500万～5000万个花粉粒。
一般情况下，单个玉米果穗籽粒为400～700个，花粉供应量远远超过雌穗的需求量。
也就是说，不管雄穗分枝多少，果穗需要的花粉量足够。
而且，雄穗分枝越多，对叶片的遮光作用就越强；花粉量越大，消耗的养分就越多。因此，现代玉米品种分枝数较少或比重减小，以利于通风透光和减少散粉过程的养分消耗，并提高玉米群体的抗性。
图为黄淮海部分城市（安徽淮北、河南驻马店、山东聊城）2017年7月16日～8月15日最高气温曲线（数据来源：2345天气预报网站）
二，造成玉米花粒的原因1，温、湿度不适宜：
抽雄授粉期是玉米一生中对温度、湿度和土壤水分要求严格，反应敏感的时期。
平均气温25～28℃、空气相对湿度65%～90%、土壤相对含水量80%左右，对玉米授粉较为适宜。当温度高于32℃、湿度低于50%时，开花迅速减少，且花粉在1.5个小时内丧失活性；当温度在32～35℃、空气湿度接近30%、土壤相对含水量低于70%时，开花持续时期变短，雄穗花粉迅速干瘪而丧失生命力，雌穗吐丝延迟，导致雌雄花期不遇而造成花粒；当遇到持续高于38℃的高温天气时，玉米花粉死亡，花丝丧失受精能力，无法完成受精过程而出现花粒。
当空气相对湿度>90%，花粉吸水膨胀破裂，这是散粉期间下雨导致花粒的原因。
2，不良的气候条件：
大喇叭口期至抽穗前，是玉米需肥量最大的时期。
若遇天气干旱，会影响雄穗的正常开花和雌穗花丝的抽出，造成抽雄提前和吐丝延迟，花粉的生命力弱，花丝容易枯萎，造成受粉结实不良。
玉米授粉期，若遇到阴雨连绵光照不足天气，花粉吸水膨胀破裂死亡或粘成团状，丧失受粉能力，使雌穗花丝不能及时受粉，会造成空棵或“满天星”结实不良。 玉米开花授粉期天气温度连续几天超过 35℃，空气温度高，相对湿度降低，会造成雌穗花丝接受花粉能力减弱，雄穗花粉生活力降低，生存时间缩短，导致结实不良。
3，营养代谢不良：
玉米雌穗分化阶段营养不足，光合作用弱，有机物质积累少，使雌穗发育不良，而导致空棵，或影响受粉率；营养过剩会造成营养生长旺盛，生殖生长减弱，影响雌穗正常发育，导致玉米不结实或结实不良。生育后期养分、水分不足，顶部花丝吐出晚、雌花退化、柱头变态、花丝叠压，也会形成缺粒。
4，栽培问题：
栽培密度过大，导致郁蔽遮阴严重，光照不良，通风透光不良，光合效率降低，影响雌穗花丝发育，导致玉米授粉不良。
5，土壤肥力不足：
土壤肥力不足是玉米产生空秆的重要原因之一。
在同一种植密度下，施肥少的比施肥多的结实差；
肥力越低，密度越大，结实越差；
施单一肥比施配方肥的空穗率高，氮、磷、钾合理配合施用的能有效的提高结实率，
缺钾时空穗率有所增加；
土壤中缺氮、磷时结实率下降；
缺硼时，植株的光合作用受影响，营养物质的输送受阻，雌穗受精力丧失，结实率也会下降。
6，病虫害为害：
玉米若受蚜虫、玉米螟、双斑萤叶甲、红蜘蛛、大小斑病、黑粉病、除草剂等危害，可导致功能叶早衰，病虫侵入果穗，营养供应不足或受阻，往往形成空穗或受粉后不能正常灌浆结实。
三， 如何预防花粒？笔者认为，有五项措施可防止花粒现象出现：
一是关注中长期天气预报，并结合品种的生育期，选择合适的播种时间，使玉米抽雄授粉期避开35℃以上的高温期。采用宽窄行种植有利于改善田间通风透光条件、培育健壮植株，增加对高温伤害的抵御能力。适当降低密度，可促进个体健壮发育和减轻高温热害。
二是高温往往伴随干旱，及时灌溉，改善土壤墒情，可防止“卡脖旱”的发生，促进果穗发育，促进玉米正常授粉受精。高温期间提前灌水，可直接降低田间温度。同时，灌水后玉米植株获得充足的水分，提高小气候的空气相对湿度，有利于玉米授粉。
三是常年高温热害易发区，可尝试采用不同熟期（花期差异在3天左右）的品种进行搭配种植。如采取1∶1间作播种技术，通过品种组合延长整块田地的授粉时间来减少风险。
这个概念来自河南农业大学农学院院长李潮海教授“不同基因型玉米间作对作物的影响”研究项目。李潮海告诉笔者：“不同基因型玉米间作或者混播会有可能提高玉米的单产、增加抗性，但是这个玉米组合是有必要前提的，第一是品种之间要基因互补，两个品种之间需要在品种特性上有一定互补性，是组成组合的前提；第二是株型、株高相近，株型和株高决定了玉米生长过程中光合作用的吸收和使用，所以两者间必须要相近；第三是生育期相近，两个品种生育期略有差别，延长授粉时间，增加玉米的结实性；第四是种子大小一致，考虑农民播种习惯，需要种子大小粒型一致才可以精量播种。”
四是及时防治病虫害。加强玉米病虫害的综合防治工作，提高玉米的抗性，减轻对玉米授粉的影响。红蜘蛛主要危害叶片，使玉米不能进行正常光合作用，严重影响结实。蚜虫主要危害雄穗，使雄穗小花失汁干瘪。玉米螟主要危害茎叶、果穗、使水分、养分传输受阻，灌浆不实，植株早衰。玉米黑穗病、纹枯病主要危害叶鞘、叶片，严重时果穗不能吐丝而干枯或腐烂，甚至整株枯死。玉米大、小斑病主要危害叶片，严重时危害叶鞘和果穗苞叶，导致父本花粉量不足和母本吐丝受阻，影响玉米制种授粉。
玉米后期病虫害重发趋势明显，要及时采取“一防双减”措施，做好专业化统防统治。
五是保持根系活力，追施攻粒肥。花粒期根系要求土壤田间持水量的70%~80%，田间出现积水时，要及时疏通沟渠，排除田间积水，保持根系活力，降低茎基腐病等感病危害程度，避免根系早衰、死亡。花粒肥是保证灌浆期间营养供应，防止植株早衰的重要措施，未追施攻穗肥的地块，可在雨后追施攻粒氮肥10公斤左右，以防止早衰，增加粒重，田间表现缺肥严重地块，每亩可追施尿素15公斤；涝洼地块或田间出现地表径流地块，由于肥料流失，可亩追施攻粒肥5~10公斤，以避免早衰，施肥可采用开沟或穴施。
六是有条件的地方，在开花授粉期，早上开花的时候可人工辅助授粉。密切关注天气变化，玉米雄穗开花后期，雌穗吐丝授粉期间，遇到连续阴雨或持续高温等特殊天气，或雌雄发育不协调时，在有效散粉期内应及时进行人工授粉，特别是雄穗分枝较少、花粉量少的籽粒直收玉米品种，应突出人工授粉技术应用；可采取小型无人机低飞辅助散粉，切实提高结实率，增加穗粒数，省时省力效果好。
作者：杜雄，系河北省玉米产业体系岗位专家、河北农业大学农学院副教授（种业早读）
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