龙眼×荔枝=？
在广州从化
华南农业大学刘成明教授团队育出
世界上第一个龙眼与荔枝杂交的
属间杂交新品种——“脆蜜”
“脆蜜”特写
据育种团队负责人、华南农业大学园艺学院教授刘成明介绍，“脆蜜”是历时15年研发出来的，选育了石硖龙眼和紫娘喜荔枝作为杂交对象。
左为石硖龙眼，右为紫娘喜荔枝
“‘脆蜜’最初被称为‘石紫脆蜜’，它是以石硖龙眼为母本，以紫娘喜荔枝为父本，通过属间杂交育种的方式，选育出的一个新品种。”刘成明介绍道。
石硖龙眼（母本）和紫娘喜荔枝（父本）杂交选育的新品种“脆蜜”
这个杂交品种
究竟是荔枝还是龙眼呢？
刘成明解释道，事实上，“脆蜜”仍然是一个龙眼品种，不过其果肉很嫩，这点与荔枝类似，另外，“脆蜜”果皮的龟裂片很明显，呈疙瘩状，这也是荔枝才有的特点。
“脆蜜”果肉晶莹剔透
据专家介绍，“脆蜜”以其晚熟性和抗寒性可以使龙眼产区北移，扩大产区，拉长产期。
“脆蜜”的杂种优势强烈
“从2007年人工有性杂交开始，历时15年了，这个过程真的不容易。”刘成明说，现在培育出来的“脆蜜”身上有很多优势。
“脆蜜”的育种过程
“脆蜜”的成熟期比石硖龙眼晚15~20天，可以错开集中上市时间。
它的果实近圆形，果皮呈黄绿色，果实较大，平均单果重11.5g。而它的果肉较厚、呈蜡黄色，可食率70.8%，糖度高达20%-24%，吃起来果肉嫩脆，完全无渣，且风味清甜多汁，具有香气。
2020年3月，广州从化鳌头镇水西村“脆蜜”属间杂交新品种种植基地做了第一个试吃的“螃蟹”，进行高接“脆蜜”，并于2021年8月实现了挂果。
目前基地刚开始进入成熟期，采摘期能持续至9月中旬，明显延长了龙眼的鲜果供应期。今年是第二年挂果，产量预计在4000~5000公斤，主要以定制销售为主，目前基地的“脆蜜”已经全部预订出去。
对于这个新品种
网友表示“很想尝尝”
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综合丨广州日报、广州从化发布、华南农业大学、南方农村报、广东电视台珠江频道
来源： 广西日报
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