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家常大白菜怎么炒好吃又简单(清炒大白菜的做法)

家常大白菜怎么炒好吃又简单

食材明细:白菜适量,葱适量,蒜适量,鱼片适量。

白菜洗净切段,鱼片和葱蒜切好备用。

烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱,蒜和鱼片。

放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。

因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。