大柠檬做咸柠檬(让你get一道新技能)(1)

季节气候变化,雾霾天气增多,容易出现喉咙问题,痰多久咳,求医问药也很难及时根治。咸柠檬很神奇,可以抗菌消炎,一般的咽喉肿痛、感冒咳嗽初期,绝对是立竿见影的效果,平时拿来护嗓润肺、美容保健也是益处多多。同时,咸柠七、咸柠乐的灵魂也就在这咸柠檬的身上。

(1) 器具:密封罐、酒精棉、小苏打。

(2) 时间成本却非常高,至少要腌制3个月以上才能入味、8个月以上才有药用价值,时间的沉淀才可幻化出一味良药。

(3) 食材:青柠、粗盐。

(4) 步骤:

1.将青柠用小苏打浸泡。

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2.将密封罐煮沸后沥干。

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3.将青柠冲水洗净。

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4.青柠沥干后放入罐内(手一定要很干净)。

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5.加入粗盐、腌过柠檬。

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6.封口处用酒精棉消毒。

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7.放置阴凉处。

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8.腌制3个月后。

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剪开后放入杯中加上冰块、七喜,一杯咸柠七。

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