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鹅蛋炒蒜苗家常做法
准备食材:蒜苔掐头去尾,泡水洗净;美人椒洗净 蒜苔切4厘米长的段;美人椒去籽去筋切丝;鹅蛋打散加1克盐入底味 炒锅烧热放植物油,油温5成热,倒入鹅蛋液,两面摊好,铲出备用 利用锅内余油,放入蒜苔和美人椒,淋入少许清水翻炒 待蒜苔变的翠绿,放入白糖、蚝油、味极鲜酱油、白胡椒粉炒匀 蒜苔表面微微打蔫,放入摊好的鹅蛋,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘 香喷喷又下饭的鹅蛋炒蒜苔就做好了,焖饭多焖哦,少了不够吃! 热菜,下饭菜,锅具,一家三口,家常菜,炒,晚餐,午餐,快手菜,亲友聚餐,