放盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等煮花生毛豆,要将花生、毛豆,放入清水中清洗干净花生毛豆有皮不好入味,煮着之前需要捏一个小口,今天小编就来聊一聊关于煮花生毛豆放什么佐料?接下来我们就一起去研究一下吧!

煮花生毛豆放什么佐料(煮花生毛豆放啥佐料)

煮花生毛豆放什么佐料

放盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等。煮花生毛豆,要将花生、毛豆,放入清水中清洗干净。花生毛豆有皮不好入味,煮着之前需要捏一个小口。

煮花生毛豆,花生需要煮十分钟,毛豆需要煮5~6分钟,火候要掌握好,不然花生、毛豆煮久了口感不好。