豆腐250g,南瓜500g,咸蛋2个,葱花少量,适量盐,今天小编就来说说关于如何做出好吃的南瓜豆腐?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做出好吃的南瓜豆腐(南瓜豆腐怎么做)

如何做出好吃的南瓜豆腐

豆腐250g,南瓜500g,咸蛋2个,葱花少量,适量盐。

豆腐南瓜切块,咸蛋分离蛋黄蛋白,分别切碎。

豆腐和南瓜分别煎一下盛出待用。

油锅不用洗,直接炒蛋黄,中火炒到起泡泡。

加入豆腐,南瓜,咸蛋白,咸蛋白可先放一半,怕咸,中火炖3-4分钟。

煮到汤汁即将浓稠,此时可以开一点生粉水勾芡,撒上葱花即可出锅。